Lapar tapi tidak mau makan berat? Yuk, bikin bola-bola mie di rumah! Selain enak, camilan satu ini sangat mudah dibuat karena itulah sangat cocok dijadikan sebagai camilan penunda lapar. Yang lebih menarik, bahan yang dibutuhkan untuk membuat bola-bola mie ini mudah didapat sehingga ketika ingin membuatnya tidak akan menyulitkanmu. Kerennya lagi, setelah camilan satu ini matang, kamu bisa memakannya langsung atau menyocolnya.
ke stir fry sauce sehingga membuat rasanya terasa semakin nikmat.
Lalu, bagaimanakah cara membuat bola-bola mie ini? Langsung disimak, yuk!
- Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum masuk dalam tahap pembuatan, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah beberapa bahannya:
- Merica bubuk ½ sdt
- Bawang merah 2 siung (cincang halus)
- Bawang putih 2 siun (cincang halus)
- Seledri 1 batang (potong halus)
- Daun bawang 2 batang (cincang)
- Sosis 3 buah (potonglah seperti membentuk dadu)
- Telur ayam 2 butir
- Bumbu penyedap dan garam secukupnya
- Mie goreng telur 100 gr
- Cara membuat bola-bola mie
- Pertama, rebuslah mie goreng sampai matang dan jangan sampai lupa ditiriskan agar mie nanti tidak mengembang. Setelah itu, potonglah mie tersebut sesuai selera. (Saran, ketika merebus mie ini jangan sampai terlalu lembek, tujuannya nanti ketika dimakan tekstur mie masih terasa)
- Selanjutnya, campurkan bahan yang sudah disiapkan ke dalam wadah/panci dan langsung tambahkan mie goreng telur yang sudah direbus ke dalamnya. Aduklah adonan sampai rata hingga semua bahan tercampur. Jika bahan terlalu cair, kamu bisa menambahkan tepung terigu sekitar 2 sampai 3 sendok makan.
- Setelah bahan tercampur, langsung bentuk adonan menyerupai bola dengan ukuran sesuai dengan selera masing-masing. Dan langsung goreng adonan hingga terlihat kecokelatan.
- Sajikanlah selagi hangat agar rasanya terasa semakin nikmat.
Hal yang harus Anda perhatikan saat menggoreng bola-bola mie ini adalah pastikan untuk tidak menggunakan minyak bekas. Apalagi jika minyak sudah sampai berubah warna. Sebab, minyak seperti ini kualitasnya sudah menurun dan bisa menjadi penyebab makanan menjadi sangat berminyak.
Bagaimana? Mudah sekali kan membuat bola-bola mie? Jadi, tunggu apalagi, langsung deh bikin bola-bola mie di rumah dan makanlah bersama dengan keluarga. Selamat mencoba, ya!
