Kolak, gorengan, dan kurma mungkin menjadi tiga dari sekian banyak makanan yang populer untuk berbuka. Nah, kalau kamu mau coba menu makanan yang berbeda, cek resep olahan keju praktis berikut ini, yuk! Dengan bahan dasar keju, kamu bisa menciptakan empat menu mengenyangkan untuk berbuka. Simak ulasannya berikut:
- Grilled Cheese. Meskipun sering dijadikan sebagai menu sarapan, sebetulnya grilled cheese ini juga cocok untuk teman berbuka, lho. Sebab olahan ini membuat kamu kenyang lebih lama, sehingga bisa menjadi pengganjal perut saat salat tarawih. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya pun mudah: tinggal siapkan roti tawar, keju yang mudah leleh, selada, tomat, smoked beef, dan juga mentega. Kalau mau makin kenyang, ditambah telur ceplok juga nikmat.
- Mac & Cheese. Tahukah kamu? Dulunya, mac & cheese dikenal dengan nama pasta and cheese casseroles, lho, pada abad ke-14. Seiring berjalannya waktu, olahan ini mengalami modifikasi baik dari segi bahan sampai nama. Sesuai dengan namanya mac & cheese ini memang terbuat dari makaroni dan juga keju. Rasa gurih dari keju dan juga nuansa melted-nya pasti cocok sekali untuk dikonsumsi sebagai teman berbuka. Tergiur? Intip resep pasta keju untuk berbuka puasa di sini! Psst, tapi tetap batalkan puasa dengan minuman atau makanan manis, ya!
- Bola Kentang Keju. Nah, untuk menggantikan olahan gorengan di meja saat berbuka, kamu bisa membuat bola kentang keju! Camilan yang terbuat dari kentang dan keju ini tak hanya mengenyangkan, tetapi juga nikmat dimakan. Cara pembuatannya pun mudah: kukus dan haluskan kentang, tambahkan telur, mentega, dan bumbu (garam, merica bubuk), lalu aduk rata. Bentuk adonan kentang menjadi bulatan kecil dan isi dengan keju mozarella di tengahnya. Jika sudah, balurkan dengan tepung panir, lalu goreng sampai matang. Yum!
- Telur Gulung Sosis Keju. Gorengan lainnya yang bisa dicoba di rumah adalah telur gulung sosis keju. Menggunakan roti tawar sebagai base-nya, camilan ini juga mudah untuk dibuat dan dijadikan sebagai teman berbuka. Kamu tinggal menggulung sosis dan pada roti tawar yang sudah dipipihkan, celupkan pada telur, lalu digoreng.
Itu dia empat camilan olahan keju untuk teman berbuka. Jadi, mana yang ingin kamu olah untuk berbuka puasa hari ini?