Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang paling mudah ditemukan di pasaran. Di samping harganya yang relatif murah, pengolahannya pun cukup gampang dan bervariatif. Mulai dari tumisan sayur sampai goreng tepung, jamur tiram bisa mengakomodir semuanya. Rasanya pun tidak bisa dibilang gampangan…